Curious to know more about the wines!
Blanc de Blancs
1er Cru Extra Brut
DOMEIN: Fourny&Fils
DRUIF: Chardonnay
STIJL: Complex - Fris - Citrustoetsen - Brioch - Mineraal (Krijt, kalk)
CULTUUR: Duurzaam
DOMEIN: Weingut Claus Schneider
DRUIF: 50% Weisser Burgunder en 50% Chardonnay
STIJL: Fruitig - Mineraal - Intens wit & geel steenfruit
CULTUUR: In conversie naar bio
Le Blanc
'Vom Kalkstein' 2020
DOMEIN: Domaine Roche-Audran
DRUIF: Grenache Blanc en Viognier
STIJL: Kumquat - Gestoofde appel - Hout - Meiklokje - Vers gemaaid gras
CULTUUR: Biodynamisch
César Blanc 2022
DOMEIN: Domaine des Pothiers
DRUIF: Gamay
STIJL: Sappig - Fruitige zuren - Rijpe blauwe bessen - Kruiden
CULTUUR: Conventioneel
La Chapelle 2022
DOMEIN: Bodegas Maisulan
DRUIF: 60% Tempranillo en 40% Viura
STIJL: Complex - Pittig - Stevig - Fijne zuren - Vijgen - Cacao - Zwart bosfruit
CULTUUR: Bio
El Hondón 2020
DOMEIN:
Vinha Paz
DRUIF: 80% Touriga Nacional, 10% Alfrocheiro en 10% Jaen
STIJL:
Kruidig - Intens zwarte vruchten - Expressief
CULTUUR: Conventioneel
