Vitis Vin TV
Onze blogs
Tour de France: Etappe 1 Drongen-Vertus
In deze blog zullen we wekelijks een ander domein volledig uitlichten dat we bezocht hebben tijdens onze Tour de France. We vertellen in het kort
Tour de France: Intro
We maken ons klaar voor een heuse tocht doorheen dit prachtige land. Gewapend met een kurkentrekker en camera in de hand trokken we langs de
Asperges: Wit goud luidt de lente in
We krijgen regelmatig vragen binnen welke wijn nu juist past bij welk gerecht.Via deze weg bieden we graag de oplossing zodat jij kan scoren bij
Island Wines Part 3: Sicilië
De laatste weken namen we je mee op een wonderbaarlijke reis langs enkele van de meest boeiende en mooiste eilanden in de Middellandse Zee, maar
Aprilse grillen in de wijngaard:
Meteorologische omstandigheden en wijn zijn heel nauw met elkaar verbonden. Menig wijnbouwer heeft al tot de (weer)goden gebeden voor een beetje regen tijdens een hete
Wijn en Chocolade: Mission Impossible?
Nu we dit weekend weer met z’n allen chocolade-eitjes zijn gaan rapen, zal er deze week duchtig en creatief omgesprongen worden met het verorberen van
De etappes van onze Tour de France: Vitis Vin on tour
Heel binnenkort trekken we er met de camper op uit om jullie enkele van onze nieuwe domeinen te laten ontdekken. Graag willen we deze belevenis zoveel mogelijk met jullie delen. Hou daarom goed onze sociale kanalen in de gaten. Maar ook hier zullen we uitgebreid verhaal uitbrengen.
- 10/05 — Drongen - Vertus
- 10/05 — Vertus - Chablis
- 11/05 — Chablis - Villemontais
- 11/05 — Villemontais - Crozes-Hermitage
- 12/05 — Crozes-Hermitage - Buisson
- 12/05 — Buisson - Luberon
- 13/05 — Luberon - Canet
- 13/05 — Canet - Saint-Chinian
- 14/05 — Saint-Chinian - Cahors
- 15/05 — Cahors - Sancerre
- 15/05 — Sancerre - Parijs
NEUS
De neus, die direct een volle stijl verraadt, opent met sinaasappelzeste. Al snel volgt een complex palet met acaciabloesem, honing, boterbloemen, meiklokjes en Oost-Indische kers.
SMAAK
In de mond vinden we een rijke aanzet en biedt het weelderige fruit een mondvullende impressie. De zomerzon weerspiegelt in het glas met uitbundige smaken van citrus, mandarijn en kumquat. De fantastische zuren geven een heel precieze indruk. Deze pure wijn rondt met een delicate houtimpressie in de afdronk af.
WIJNGAARD
De druiven komen van drie verschillende wijngaarden in Hintäußere Äcker en Raitacker die wel min of meer dezelfde bodemeigenschappen bezitten. De toplaag van het Seewinkelschotter-terroir met een hoog gehalte aan zand bestaat voornamelijk uit grind en kleine kiezels. Het rendement bedraagt 35 hl per hectare.
