De roots van dit verhaal vinden we in Noorwegen, nu niet direct een land dat we direct met wijn associëren. Het is de thuisbasis van Katherine en Harald, een ondernemend koppel dat verschillende bedrijven runt en altijd op zoek is naar een nieuw project. Hun oog viel op een oude hoeve in Yecla met errond verscheidene hectare met ter ziele gegane wijnranken. Ze werden al snel verliefd op de omgeving en dit leidde tot een plan om de dode wijnstokken te vervangen door nieuwe exemplaren.

Van bij de start van gans deze onderneming was het voor hen evident dat er voor biologische wijnbouw werd gekozen. Hun tweede thuis ligt nu dus in La Boquera in de El Serral vallei in de provincie Murcia. Dit verklaart dan ook meteen de naamgeving van hun domein. Deze vallei kent een microklimaat, dat in combinatie met de bodem tot een prachtig terroir leidt, waarin vooral de Monastrell, die we ook onder de namen Mourvèdre en Mataro kennen, tot zijn recht komt. Met een bodem van zandsteen en kalksteen is het geen verrassing dat de wijnen van Casa Boquera een belangrijke minerale component tonen.